Теин Тасян
Морж (айвык')
Морж мигрирует через Берингов пролив из Берингова моря в Чукотское и Восточно-'Сибирское и обратно. Основным местом залегания моржи выбирают чукотское побережье. Древние лежбища Чукотского полуострова находились в бухте Руддера, на острове Аракамчечен, недалеко от бывшего села Дежневе - Кэнис-кун, поселениях Инчоун, Сешан, на мысах Блоссом, Ванкарем,, Рыркайпий, на островах Врангеля, Ратманова, Колючий.
Моржей добывали еще в палеоэскимосский период на остров* Врангеля. На острове для жителей Чертова оврага главным источником существования был промысел моржа8. Археологами на стоянке Чертов овраг в культурном слое обнаружены восемь черепов моржей разных возрастов.
Максимальный вес самок моржей 725 кг, самцов 1270 кг6. Морж - не слишком осторожное животное. Сон у него крепкий, и спящий, он не реагирует на звуки на лежбищах и на воде. Но на лежбищах в стаде есть дежурные моржи. Обычно дежурный моря находится на возвышенном валунном камне. В случае опасности он начинает сильно рыкать и будит всех спящих моржей. И все стадо устремляется в море.
На острове Врангеля я посетил мыс Блоссом, где находите: древнее лежбище моржей. Осматривая знаменитое лежбище, мы обнаружили несколько десятков трупов клыкастых животных. Некоторые огромные моржи покрыты бугристыми шишками - признак старости. Как могли погибнуть на лежбище клыкастые великаны? Очевидно, они умерли от старости. Клыки таких моржей имеют желтоватый оттенок со многими трещинами на поверхности10.
Морж - сезонное животное. Его миграция из Берингова моря в Чукотское и Восточно-Сибирское начинается в конце апреля начале мая. Обратная миграция идет в ноябре. Обычный корм моржей составляют морские моллюски. Моржи собирают их, распахивая грунт своими бивнями. Затем они перетирают моллюсков ластами, после чего вылавливают из воды мякоть, уже лишенную известковых раковин. Морж, по какой-либо причине лишившийся бивней или имеющий уродливые бивни, не может добывать привычный корм и становится хищником - охотится на нерп и на других тюленей. По-видимому, хищником может стать также морж, рано потерявший свою мать: у моржей долго продолжаете молочное кормление детенышей, а сосунки не имеют бивней11. Другого мнения придерживается Н. И. Якын, долго живший в Северной Чукотке в Чаунском районе. По его словам, в районе Северной Чукотки преобладают моржи-хищники, так как в этих места отсутствуют моллюски (иманг'ыт), основная пища клыкастых животных. Поэтому моржи питаются мелкими ластоногими (нерпы, лахтаки). Эти хищные млекопитающие могут одолеть и небольшого моржа.
В приметах и запретах эскимосов широко представлены охотничьи мотивы. Например, нельзя жарить моржовое мясо на костре, иначе морж будет злым и во время охоты перевернет байдару. Нельзя есть, нагнувшись над посудой, иначе загарпуненный морж или кит долго в разные стороны водить будет.
С древних времен у моржа ценились клыки. Клык -это прекрасный и прочный материал, который легко поддается обработке. У эскимосов клык служил не только для изготовления орудий труда и охоты. Из клыка делали амулеты и ритуальные предметы. Так, в Уэленском, Эквенском и Чинийском могильниках Чукотского района, в культурных слоях археологами были найдены шедевры косторезного искусства древних эскимосов.
Морж в жизни коренных жителей Чукотки имеет большое значение. Мясо используется как продукт питания и употребляется в вареном и замороженном виде (строганина), вяленым и сухим (нувкурак'). Свежее мясо моржа разрезают на мелкие кусочки и варят с растительной приправой, иван-чаем и морскими 'водорослями. Мясо с душком (соник') варят большими кусками. Изготовляют копалген (тухтак') - мясо, зашитое в шкуру моржа с жиром. Такой "мешок" весит 60-80 кг. Иногда тухтак' (рис. 2) вместо мяса заполняют печенью и почками моржа, и он становится более сочным. Особым деликатесом считается тухтак' с зеленоватым салом и с душком. Кишки (к'илут) едят в свежем виде. Если морж худой, то кишки заполняют жиром. Из оболочек кишок шьют непромокаемые плащи - дождевики (силъаг'ат). Печень (тын'ук) едят в вареном (жареном), замороженном и заквашенном (к'улисиг'ак') виде. Замороженную печень перед едой разбивают молотком на мелкие кусочки и едят с топленым жиром. Заквашенную печень едят с вареной свежей моржовой шкурой с салом (каху). Почки едят в свежем виде, а иногда "с душком", с топленым тюленьим жиром. У взрослого моржа передние ласты и задний плавник едят в свежем виде или иногда с душком. Особым деликатесом считается мясо и шкура с салом, передние ласты и задний плавник детеныша моржа (исавгак'). Их едят в свежем виде. Мясо детеныша сушат с таким расчетом, чтобы внутренняя часть оставалась сырой. Потом варят в котле и кладут в деревянную бочку с топленым жиром. И едят только в зимнее время. Шкура годовалого моржа (к'аваг'сик') в основном идет на всякие ремни для охотничьих и бытовых нужд (рис. 3).
Шкура самки моржа считается самой прочной и идет на покрышки для байдар.
Каждая байдарная команда имела одного шамана. Обычно это был родственник хозяина байдары. Основная, главная функция шамана в коллективном промысле - оберегать жизнь охотников от стихийных сил природы и от злых духов и духов моря. Он был главным в байдаре и пользовался авторитетом. К нему за советами обращались все, даже хозяин байдары. В обязанности шамана входило делать жертвоприношения щепоткой мяса от первого добытого зверя хозяевам моря и Вселенной, а также духам скал, мысов, духам, живущим в горах, в урочищах. В открытом море шаман не занимался предсказыванием будущего. Его большой опыт в морском промысле нужен был молодым охотникам. Он учил их, как и с какой стороны подойти байдаре к лежбищу моржей на льдине, как отразить нападение раненого моржа, как вести себя во время охоты на серых и гренландских китов, как вести байдару при сильном тумане и во время шторма, как управлять парусами при разных ветрах, как вести судно среди дрейфующих льдов, при каком ветре надо прекратить промысел и т. п. Во всех непредвиденных случаях на море обращались за помощью к шаману13.
Голову первого добытого моржа весной сначала клали в мясную яму (ыга). Затем по прошествии определенного времени ее вынимали из ямы и заносили в ярангу хозяина байдары, добывшего моржа весной. Рано утром хозяин приглашал к себе гостей- только своих пожилых родственников и шамана. Обычно этот шаман являлся родовым.
В середине полога на высушенной моржовой шкуре клали голову моржа. Вокруг головы ставили разную пищу для угощения приглашенных. Шаман начинал обряд допрашивания головы моржа (апык'аг'ак'ук'). Задавали разные вопросы: много ли будет в этом году моржей, придут ли осенью в эти края гренландские киты, будут ли в будущем несчастья среди людей в родовой общине и т. д. После допрашивания головы моржа шаман, произнося заклинания, уговаривал голову моржа, чтобы та не обижалась и в будущем способствовала удачной охоте, чтобы на следующий год душа моржа привела много моржей на лежбища. Потом хозяин байдары выходил на улицу и бросал в сторону моря кусочки кожи, снятые с ластов моржа. Это означало, что душа добытого моржа вернулась обратно в свою родную стихию - в море (ых-сек'ут).
После совершения этих обрядов начиналось угощение гостей. Затем голову моржа, уже без кожи, хозяин относил на специальный жертвенник, находящийся вдали от поселка, где уже было много черепов моржей, забитых в предшествующие годы